Progettare il design della cucina è forse una delle attività più interessanti per un interior designer. La cucina è infatti l’ambiente che sta più a cuore ai miei clienti, essendo il luogo dove si trascorre più tempo tra fornelli, pranzi e serate in famiglia.
Oggi voglio accompagnarti in questo piccolo viaggio all’interno del progetto di una cucina con isola, partendo dalle richieste e dal concept iniziale, sino alla scelta di materiali, finiture ed elettrodomestici.
I clienti hanno inizialmente espresso una preferenza per una cucina total black, che avesse una grande isola attrezzata centrale e un tocco di legno, anche a valorizzare il pavimento in parquet termocotto.
L’idea era quindi di una linea estetica minimalista, con una scelta preziosa di elettrodomestici e finiture di acciaio. Ho pensato quindi ad una cucina in Fenix Nero Ingo, con gole e zoccolatura nere e un inserto backsplash e top sul retro in grés effetto travertino, per creare un contrasto elegante.
L’isola, monolitica e contenitiva, ha un piccolo angolo snack e sgabelli in legno massello rovere, con finitura spazzolata come il pavimento in parquet.
Progettare il design della cucina: la scelta degli elettrodomestici
La scelta degli elettrodomestici segue il concept delle linee generali. È importante infatti che metalli e finiture non siano scelti casualmente, ma che siano pensati sin dall’inizio, per un’estetica lineare e pulita.
Per questo progetto ho esplorato il la nuovissima linea di Franke, la Mythos Black Line, che oltre al design minimale e total black ha pensato elettrodomestici intelligenti per assicurare un’esperienza in cucina sostenibile e confortevole.
L’ambizione del brand è garantire comfort e massimo benessere ai consumatori. Il design di Franke ha ricevuto nel tempo riconoscimenti prestigiosi come Red Dot, iF Design Award e Kitchen Innovation Award.
La linea Mythos Black Line di Franke
In questo progetto ho inserito il Piano a induzione MYTHOS FMY 906 I FP BK, il Forno multifunzione FMY 98 P BK, il Forno a Microonde FMY 45 MW BK e il Cassetto Scaldavivande FMY 14 DRW BK.
Il Piano ad Induzione ha 8 zone di cottura e due display digitali che guidano alla scelta delle zone e all’impostazione della potenza a seconda della preparazione del piatto. Le zone sono estremamente flessibili per le varie dimensioni delle pentole e possono essere azionate contemporaneamente. Il CookAssist già programmato è un ausilio tecnologico importante per semplificare l’utilizzo del Piano anche per chi è meno esperto.
Il Forno Multifunzione ha una cavità da 73litri che consente di cucinare su più livelli fino a 3 portate insieme, e una serie di ricette automatiche CookAssist già impostate per facilitare l’utilizzo del forno. Ha anche una funzione “Menù Completo” con 3 portate da inserire a forno freddo che possono essere cotte contemporaneamente.
Il Forno a Microonde combinato ha la cavità in acciaio, piatto rotante e tanti accessori abbinati per usarlo anche come forno normale (come ad esempio la vaporiera per le cotture a vapore). Anche qui l’esperienza di cottura è facilitata dall’Auto Cook e da ricette testate preimpostate.
Per completare l’estetica del forno, il Cassetto Scaldavivande con termostato regolabile per tenere in caldo le pietanze.
L’estetica di questi pezzi è stata scelta per rendere elegante e pulito il design della cucina, con forme minimali e look perfettamente in black.
Gli altri elettrodomestici della linea Mythos Black Line di Franke
Gli altri elettrodomestici della linea Mythos Black Line
La linea Mythos Black Line di Franke permette la scelta e l’installazione anche di altri elettrodomestici iconici ed innovativi in abbinamento, per un total look super chic.
Puoi scegliere di aggiungere il Forno a Vapore FMY 99 HS BK, la Cantinetta Mythos a incasso black, la Cappa da cucina Mythos FVMY AH BK e la Macchina caffè Mythos a incasso black.
Il Forno a Vapore permette di preparare piatti sani e naturali preservando le proprietà nutritive degli alimenti. Questa funzione è particolarmente indicata per la cottura di verdure, pesce, frutta o altri alimenti da sbollentare. Combinando le proprietà del vapore con quelle della cottura termoventilata, questa funzione permette di ottenere una cottura piacevolmente croccante e dorata all’esterno mantenendo l’interno tenero e succoso.
La Cantinetta può contenere fino a 24 bottiglie, una temperatura interna da 4 a 18 gradi, ha diversi ripiani in legno e un’anta schermata anti raggi UV e un vassoio abbinabile con accessori funzionali alla cantina, cavatappi, apribottiglie e dosatori.
La Cappa da cucina, in vetro total black, oltre alle normali funzioni di aspirazione ha anche un’interessantissima funzione anti-batterica per igienizzare l’aria.
La Macchina del Caffè Mythos può preparare caffè, cappuccino e macinare i chicchi per una miscela perfetta. Il cassetto sottostante permette di stivare chicchi, tazze e altri accessori.
Hai quindi a disposizione un’ampia gamma di prodotti per rendere la tua cucina elegantemente speciale!
Questo articolo è scritto in collaborazione con Franke. Scegli i brand che sostengono questo blog.
